Ribs and Rumps 晚餐

今晚與老豆及兄、嫂及小D一起晚餐。地點是離家不遠的一家餐廳 - Ribs and Rumps (North Ryde)。前天上班時候訂位子，聽接電話工作人員口氣好像生意很好，有點勉強似的幫我喬位子一樣。我倒是不懷疑，因為以前我們去另一家位於 Gordon 的分店也幾乎次次客滿的。要去前最好還是先訂位子。老豆之前說想吃牛排，我就想起這家新分店還沒來過，因此就約大家一起試試。

第一次來這家分店，停車位好像不多哦。上次去 Homebush Bay 奧運公園裡也有一家分店，雪梨共有五家分店。

 

刀叉在中間的架子裡，大家自己拿。

一份蒜頭麵包，已經被劃過幾刀了，但是下面是相連的，要自己切到底來分。

 

 

叫了一份豬排骨，Pork Ribs，大份的，就是上面照片中那個，看起來是蠻驚人的，但是因為是排骨所以骨頭佔很大一部分。

老豆點的 Seafood and Rump，本來好像有蝦子的，不過晚了一步已經被下肚了。

 

Grilled Black Giant Mushroom

Buffalo Wings

 

我點的豬排骨還不錯，肉質不會像其它餐廳一樣乾硬，還蠻嫩多汁的。但是要有點耐心，因為要一條一條的切開來，然後用手拿著啃，最好是一次切幾條，然後再拿起來啃，要不然花更多時間，吃到最後幾條時肉都涼了。要與新男女友共進晚餐時大家要考慮一下形象，因為可能有點難看。然後就是因為用手拿來啃，所以兩手是難免粘粘的。要記得繫上餐廳提供的圍兜哦，免得失手弄髒了衣服。

哥哥、嫂嫂可能要幫我省錢都點了較便宜的菜式。西洋菜價格是偏高些的，不過吃得開心才是最重要的。